Тэмээ бүхий малчид тэмээний аж ахуйгаасаа олох орлогоо нэмэгдүүлэх, зах зээлд эрүүл экологийн цэвэр хагас боловсруулсан болон анхан шатны тордолт хийсэн бүтээгдэхүүн үйлчилгээг нийлүүлэх нь орон нутагт төдийлөн хөгжөөгүй байгааг аялал жуулчлалтай холбож хөгжүүлэх, загварыг баримтжуулан нийтийн хүртээл болгох ажлын хүрээнд малчид тэмээчид сонирхогчдод зориулсан "ТЭМЭЭНИЙ АЖ АХУЙГ ЗАХ ЗЭЭЛТЭЙ ХОЛБОХ МАРКЕТИНГ МОНГОЛ ТЭМЭЭНИЙ АШИГ ТУС" гарын авлага боловсруулан хэвлэлээ. Малын их эмч, мал эмнэлгийн ухааны доктор Ө.Эрдэнэбилэг, Хоршооны хөгжлийн зөвлөх сургагч багш Н.Баасанхүү нар эмхэтгэн хянан тохиолдууллаа.
Дэлхийд байгаа хоёр бөхт тэмээний 30 гаруй хувийг Монгол оронд өсгөн үржүүлж байгаа говь нутгийнхаа үзэсгэлэнт чимэг болж өвөрмөгц соёлыг хадгаласан тэмээн сүргээ өсгөж үржүүлэх, ашиг шимийг нэмэгдүүлэх, чанарыг сайжруулах эрүүлжүүлэх нь зөвхөн Монголчууд бидний ч асуудал биш дэлхийн хэмжээний анхаарал татсан чухал ажил юм
Төслийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл
Энэхүү гарын авлагад дараахь агуулга сэдэв багтсан ҮҮНД:
Тэмээний тухай товчхон
- Тэмээ хэзээ хаана үүссэн вэ
· Тэмээний ашиг шим
· Ингэний сүүний ашиг шим
· Тэмээний махны үнэ цэн
· Холестрингүй цэвэр мах
· Тэмээний махан борц ба хатаасан мах-Jerky
· Монгол тэмээний ноосон ашиг шим.
- Тэмээнийн бусад ашиг шим
Үржлийн тэмээ шинжих
- Ардын уламжлалт арга
· Шинжлэх ухааны арга зүй
-
- Тэмээн сүргийн үржил селекцийн ажил.
- Тэмээний шилэн сонголт
- Тэмээний тохируулан сонголт
- Ботго торомны маллагаа арчилгааны онцлог
- Ботго бойжуулах арга
- Ботго, торомны хорогдлоос сэргийлэх.
Ингэний сүү ба зах зээл
- Ингэний сүүний онцлог
· Ингэний сүүний анагаах чадвар
· Ингэ саах
· Ингэний сүүн бүтээгдэхүүн боловсруулах арга
-
- Ингэний сүүгээр хүүхдийн сүү бэлтгэх
- Ингэний хоормог
- Ингэний аарц ааруул
Тэмээний ноосыг зөв бэлтгэж ашиг орлогоо нэмэгдүүлэх нь
- Монгол тэмээний ноосны ялгаа
· Монгол тэмээний ноосны гарц ба бүтэц
· Монгол тэмээний ноосны ургалт
· Тэмээ ноослох
· Тэмээний ноосыг ангилан бэлтгэх стандарт
· Тэмээний ноос бэлтгэх шинэчилсэн стандарт
· Торомны ноосны онцлог
· Ноослох арга
-
- Тором самнаж бэлтгэх
- Сэрмэн хайчлах
· Тэмээний ноосон бүтээгдэхүүний үйлдвэрлэл
-
- Дээс томох
- Тэмээний ноосоор утас ээрэх
- Тэмээний ноосоор нэхмэлийн утас ээрэх
Тэмээг уналга эдэлгээнд ашиглах нь
- Тэмээг уналга, эдэлгээнд сургах
· Тэмээний уяа сойлго тааруулах.
· Тэмээн жин
· Тэмээний уралдаан
- Тэмээн поло шинэ үеийн спорт тоглоом
Тэмээний уналга, эдэлгээний тоног хэрэгсэл
- Ботго торомны тоног хэрэгсэл.
- Ботгоны зэл, Ботгоны эргүүлэгтэй уяа, Ботгоны нэмнээ, Ботгоны зулайвч
- Гилбэр, Буйл, Гууж, Ногт, Бурантаг, Тохош, Тушаа
Тэмээний ачлага эдэлгээний тоног хэрэгсэл
- Хом шат, Татлага, Жингийн хонх
- Тэмээний хөллөвөр
Монгол тэмээний бусад ашиг шим.
- Тэмээний шир, Хөхийн сур, Тэмээний хоргол, Буурын бохь, Чөмөг
Тэмээн сүрэгт тохиолдох түгээмэл өвчин, эмгэг түүнийг эмчлэн сэргийлэлт
- Тэмээний бруцеллёз өвчин.
· Тэмээний буглаа өвчин.
· Ботгоны хавьтал халдварын амруу.
· Тэмээний томуу.
· Тэмээний галзуу.
· Тэмээний шимэгч хорхойтох өвчнүүд
· Бэтэгтэх өвчин.
· Бөөрөнхий хорхойгоор үүсэх өвчнүүд.
· Тэмээний хамуу
· Тэмээний хамрын хөндийн гууртах-Гувруу өвчин
· Тэмээний гүзээ хийгээр дүүрэх өвчин.
· Тэмээний бөөр унах.
· Тэмээний шээс хаагдах эмгэг.
· Тэмээний хар араатах.
· Тэмээний “жилбэн” өвчин.
· Ботго бүтэх
· Ботго осгох
· Ботго "чацрайлах" Ботгоны биж.
- Ботгоны давжаарал.
Сайн тэмээтэй Сайн тэмээчин болоход нөлөөлөх хүчин зүйл
- Тэмээний чанарт газар зүйн байрлалын нөлөөлөл
- Тэмээний чанарт үйлдвэрлэг байдлын нөлөөлөл
Тэмээчид хорших боломж
- Хамжихгүй бол амжихгүй
· Хоршоо ер нь ямар байгууллага юм бэ
· Хоршооны зорилт гэж юу вэ?
· Хоршооны эрхэмлэх зүйл
· Хоршооны зарчим
· Хоршоо болон бусад бизнесийн байгууллагын ялгаа.
· Хоршоо байгуулан ажиллахын давуу тал
· Хоршооны сул тал
· Хоршооны хэлбэрүүд.
· Хоршиж ажиллах малчдын хэрэгцээ
- Малчин өрхийн хоршиж хоршоо байгуулж ажиллах давуу тал
Төслийн үр өгөөж
Тэмээний аж ахуйг зах зээдтэй холбоход үр нөлөө үзүүлнэ